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想做板鸭蒸臭豆腐,需要怎么操作

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-29 19:10
  • 提问者网友:情歌越听越心酸
  • 2021-11-28 18:21
想做板鸭蒸臭豆腐,需要怎么操作
最佳答案
  • 五星知识达人网友:深街酒徒
  • 2021-11-28 18:30
准备食材 -

云南臭豆腐 1块
腊鹅肉 100克
金银蒜 20克
辣味椒盐 10克
蒸鱼豉油 10克
猪油 10克
小葱少许

- 步骤 -

1.将辣椒盐均匀涂抹臭豆腐腌制15分钟

2.在臭豆腐上面铺上腊鹅肉,金银蒜,滴入猪油,大火蒸30分钟即可

3.最后,在菜肴其表面撒上小葱花,热油淋浇在才要上,倒入豉油即可。
- 小贴士 -

腊鹅肉选用高品质的高上高品牌,最好蒸鹅肉之前先把鹅肉煎数,能增加菜肴的香味。
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