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怎么才能让食物快速入味

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-01 08:08
  • 提问者网友:容嬷嬷拿针来
  • 2021-01-31 20:45
怎么才能让食物快速入味
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怀裏藏嬌
  • 2021-01-31 22:23
可以通过腌制的方法让鸡肉快速入味,具体流程如下:
主料:鸡翅中/鸡块500g
步骤
1、将鸡翅或鸡块洗净
2、放上上述所有调料,抓匀。
3、用叉子在上面插出孔洞,乱戳也可,至少2分钟,最好5分钟以上。
4、密封放冰箱冷藏15分钟即可。
注意事项
放啤酒是为了鸡肉嫩滑,因此更适用于大盘鸡这类大块鸡肉,还有很多炸鸡也适用。辣子鸡通常追求干香,还是用料酒合适。
如果条件允许,冷藏时间可延长。
全部回答
  • 1楼网友:天凉才是好个秋
  • 2021-01-31 23:10
先腌制
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