黑米做出的馒头为什么会有红色
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-06 03:21
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-02-05 11:56
黑米做出的馒头为什么会有红色
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-02-05 13:02
黑米在做馒头。
过程被稀释后。
红色是它的稀释后的颜色。
也是比例添加的问题。
这样子的馒头是健康的，没有问题的，放心使用即可。
过程被稀释后。
红色是它的稀释后的颜色。
也是比例添加的问题。
这样子的馒头是健康的，没有问题的，放心使用即可。
全部回答
- 1楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-05 14:44
一定是加糖了~~:'(我现在觉得，好吃一点的，都是加过糖的。难吃的，没加过糖才能放心，郁闷
- 2楼网友：愁杀梦里人
- 2021-02-05 13:46
黑米做出的馒头会有红色是因为黑米含花青素。
花青素其实是一类色素，存在于各种水果和花朵的颜色中，可溶于水，花青素比较奇特的一点就是：其细胞液为碱性时呈红色，酸性时则为蓝色。
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