金谷条是怎么做的，做法与配方，
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-19 23:04
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-10-19 09:00
金谷条是怎么做的，做法与配方，
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-10-19 09:27
无铝油条新技术 原料：面粉1500克，油条粉30克，鸡蛋3个，色拉油3两 和面方法： 1、称好标准水，春秋天用温水，夏天用凉水，冬天用微烫手水。 2、把水称好放在盆里，加入3个鸡蛋，三两色拉油搅拌均匀。 3、将面放进盆里。 4、把油条粉放进面盆里完全搅拌开。 5、加入2项，用双手从低往上挑，没有干面为止。 6、自然醒发4小时即可使用。
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