猪下水没切除苦胆就煮了，熟了整个都苦，怎么办？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-25 00:48
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-01-24 11:40
第一次煮猪下水。没有把苦胆切掉。结果整个下水全苦了。没法吃了，谁有办法解决一下，
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-01-24 13:15
苦了就没办法了，把苦的都扔了，免得把不苦的也染苦了，然后把不苦的吃了，也就不会浪费了。
全部回答
- 1楼网友：不甚了了
- 2021-01-24 13:55
你好！
建议通过腌制的方法补救，不至于浪费。
做法：用手掌怕打猪下水四五次，然后将盐（或混合其他香料）炒热擦上，一天翻一次，腌六七天捞起，夏天晾风，冬天晒日，至微干收用。
如有疑问，请追问。
- 2楼网友：渊鱼
- 2021-01-24 13:30
没有很好的方法除掉苦味，就这样吃吧，很清火的。
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