明油是什么油？
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解决时间 2021-03-28 07:55
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-03-28 02:23
明油是什么油？
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-03-28 02:44
明油，又称尾油，它是在菜肴烹制勾芡后，根据成菜的具体情况淋入的油脂，如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。
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- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-03-28 03:50
明油，在百度百科中是这样说明的：
明油又称尾油，它是在菜肴烹制勾芡后，根据成菜的具体情况淋入的油脂，如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。
看到你的标签是汽车、生活，想必应该是在论坛中听到这个称呼的吧，或许是跟明锐论坛有关的一种称呼，有不懂欢迎追加。
明油又称尾油，它是在菜肴烹制勾芡后，根据成菜的具体情况淋入的油脂，如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。
看到你的标签是汽车、生活，想必应该是在论坛中听到这个称呼的吧，或许是跟明锐论坛有关的一种称呼，有不懂欢迎追加。
- 2楼网友：逃夭
- 2021-03-28 03:23
明油，又称尾油，它是在菜肴烹制勾芡后，根据成菜的具体情况淋入的油脂，如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。
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