小名想从酒精和水混合液体中把酒精分离出来。他想,水的凝固点是0摄氏度,酒精的凝固点是-117摄氏度,只要把混合液体放入电冰箱的冷冻室(冷冻室温度可达-5摄氏度)中就可以了。于是他照此办理,但是经过相当长的时间后小名从冷冻室取出酒精和水的混合液体时却发现水和酒精并没有分离出来。
就这个现象你能提出的问题是什么?针对你提出的问题能做出合理的猜想是什么?
小名想从酒精和水混合液体中把酒精分离出来。他想,水的凝固点是0摄氏度,酒精的凝固点是-117摄氏度,只要把混合液体放入电冰箱的冷冻室(冷冻室温度可达-5摄氏度)中就可以了。于是他照此办理,但是经过相当长的时间后小名从冷冻室取出酒精和水的混合液体时却发现水和酒精并没有分离出来。
就这个现象你能提出的问题是什么?针对你提出的问题能做出合理的猜想是什么?
提出问题:加入酒精后,为什么水的凝固点降低了?
猜想:由于酒精的凝固点为-117°C,冰的凝固点为0°C,小名的做法会使混合后的液体凝固点降低很多,低于冷冻室的温度,结果没有把水和酒精分离出来。
首先同意上面的答案,还有一点是,酒精和水混合之后,酒精分子会进入水分子之间的空隙,是两者结合的更紧密(关于这个道理,楼主可以自己实验,10毫升的水和10毫升的酒精混合,总体积小于20毫升),而在降温过程中,酒精分子并没有从水分子中脱离出来,反而是被凝结的水分子包裹在内部,简单说就是水和酒精很均匀地混合在一起,所以无法分离出其中的任意一种物质。