鲤鱼的做法，最最简单的炖鲤鱼怎么做好吃
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-14 16:42
- 提问者网友：川水往事
- 2021-03-14 10:28
鲤鱼的做法，最最简单的炖鲤鱼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-03-14 11:16
放油葱姜蒜炒一下，加味极鲜，盐，把鱼放进去，加水，没过鱼身体，炖20分钟即可，简单，好吃
全部回答
- 1楼网友：想偏头吻你
- 2021-03-14 12:33
主料
鲤鱼1000克、西红柿2个、葱姜蒜10克、豆瓣酱5克、食用油15克、盐15克、香菜5克
做法：
1、鲤鱼掏去内脏和腮，洗干净，葱姜蒜切碎备用；
2、锅底加食用油烧热，放入葱姜蒜爆香；
3、加入西红柿丁和盐，翻炒至西红柿软烂出汤；
4、放入豆瓣酱和鲤鱼，加适量的清水，和盐，炖15-20分钟；
5、鱼翻个身再炖一会就可以出锅了。
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