果酒酿造过程中总糖量和总酸量的变化规律
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-06 11:20
- 提问者网友：战魂
- 2021-03-05 14:30
果酒酿造过程中总糖量和总酸量的变化规律，为什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-03-05 15:51
总糖量逐渐下降，因为被酵母菌利用了，总酸量逐渐上升，因为酵母菌呼吸作用产生了CO2,CO2融于水呈酸性
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-03-05 17:23
同问。。。
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