米馒头米发糕蒸熟后凉了很粘手为什么
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-20 18:43
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-11-19 22:24
米馒头米发糕蒸熟后凉了很粘手为什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-11-19 23:25
玉米面发糕不粘手方法 一、面糊一定要浓稠 蒸发糕可以用面糊，也可以和成软的面团。但如果要使用面糊来蒸发糕，调出的面糊一定要足够浓稠，浓稠到很难倒出来的那种感觉才行，否则蒸出来的发糕就会发粘了，尤其是中间部位更容易发粘
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