麻辣香滑牛肉片怎么做
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解决时间 2021-03-19 17:10
- 提问者网友:美人性情
- 2021-03-18 22:33
麻辣香滑牛肉片怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:迷人又混蛋
- 2021-03-18 23:10
麻辣香滑牛肉片
材料
牛腱700公克,香菜少许,葱2根,花椒粉1/4茶匙,红油2茶匙,盐1/2茶匙,乌醋1/2茶匙
做法
1.将牛腱卤熟切片备用。
2.香菜切碎、葱切粒备用。
3.将作法1的牛腱加入所有调味料拌匀,再拌入香菜、葱粒即完成。
全部回答
- 1楼网友:刀戟声无边
- 2021-03-19 00:32
第一步,把牛肉切成大片。
第二步,加入所有的辅料。盐,淀粉,酱油,胡椒粉。
第三步,搅拌均匀腌制30分钟。
第四步,葱姜切碎备用。
第五步 ,胡萝卜片焯水。(如果不喜欢吃胡萝卜就可以不用,或者用其他的蔬菜代替)
第六步,锅中放入油。烧热。
第七步,下入腌制好的牛肉片。滑散。
第八步,牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。
第九步,加入胡萝卜片翻炒片刻。
第十步,出锅前淋入香油即可。
- 2楼网友:渊鱼
- 2021-03-19 00:18
一步,把牛肉切成大片。
第二步,加入所有的辅料。盐,淀粉。烧热。
第七步,下入腌制好的牛肉片。滑散,酱油,胡椒粉。
第三步,搅拌均匀腌制30分钟。
第四步,葱姜切碎备用。
第五步 。
第九步,胡萝卜片焯水。(如果不喜欢吃胡萝卜就可以不用,或者用其他的蔬菜代替)
第六步,锅中放入油。
第八步,牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒
再看看别人怎么说的。
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