米饭放肉放西红柿怎么做

米饭放肉放西红柿怎么做

可以做番茄猪肉拌饭
主料：猪肉200克、西红柿3个、白萝卜半个、土豆半个、豆腐一小块、青菜一颗、卷心菜少许、杏鲍菇半个、大米适量。
辅料：葱2-3段、姜片2-3片、八角两个、料酒适量、葱花适量、蒜片适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、糖2茶匙、香菜适量、胡椒粉少许、香油少许。
做法：
1、大米淘洗干净，浸泡半小时后煮成熟饭；
2、整块猪肋条肉用冷水浸泡约一小时后去血水，清洗干净，切成3-4厘米见方的大块；
3、高压锅中倒入足量水，加入猪肋条肉，大火烧开，撇掉浮沫，加入葱姜，八角，倒入适量料酒，盖上锅盖，上汽后转小火，压30分钟，焖至泄压；
4、白萝卜和土豆分别洗净，去皮，切成薄片； 杏鲍菇洗净后切片； 青菜洗净后，切成段，叶子和根部分开； 卷心菜洗净，撕成片； 西红柿洗净，去皮，一半切小丁，一半切大块、 豆腐切块；
5、炒锅中油热后，放入葱花姜丝和蒜片炒香，倒入西红柿丁，加入生抽，糖和1/2茶匙盐，翻炒成糊状，倒入撇掉油脂的猪肉汤(不够的加开水)，大火烧开；
6、加入白萝卜片，土豆片，杏鲍菇片，豆腐和猪肉块，盖上锅盖，烧开后转小火炖煮15分钟；
7、打开锅盖，加入西红柿块和青菜根，继续煮5分钟；
8、加入青菜叶和卷心菜，再根据口味调入剩下的盐和少许胡椒粉，煮两分钟；
9、最后加入香菜和香油，出锅。

肉先抄，然后再炒饭。等到饭差不多要好了再放西红柿炒多2分钟。望楼主分点给我吃。

食材 主料 大米 适量 西红柿 一个 腊肠 适量 步骤 1.大米洗净备用。 2.腊肠切粒，放入洗净的大米中。 3.锅中加入适量的水，把西红柿放中间，然后就可以上锅蒸了。 4.蒸好的饭把西红柿皮去掉。 5.用铲子把西红柿捣烂，伴匀就可以享用啦。

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