怎样做凉拌酸辣土豆丝,怎么样做凉拌土豆丝才好吃
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解决时间 2021-08-19 06:31
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-08-18 11:07
怎样做凉拌酸辣土豆丝,怎么样做凉拌土豆丝才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-08-18 11:17
食材明细
土豆适量
素鸡适量
红油适量
老干妈辣椒酱适量
蒜适量
芝麻油适量
花椒油适量
生抽适量
醋适量
盐适量
白糖适量
葱适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌土豆丝的做法步骤
1
原料图，土豆去皮刨丝，素鸡切片，蒜切末，葱切碎。
2
锅里烧开水，将素鸡略煮。
3
捞出摆盘备用。
4
将土豆丝快速焯水。
5
捞出快速过冷河，我换了一次水。
6
土豆丝沥干铺在素鸡上。
7
除葱花外的所有配料调成料汁。
8
撒上葱花，拌好开吃
土豆适量
素鸡适量
红油适量
老干妈辣椒酱适量
蒜适量
芝麻油适量
花椒油适量
生抽适量
醋适量
盐适量
白糖适量
葱适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌土豆丝的做法步骤
1
原料图，土豆去皮刨丝，素鸡切片，蒜切末，葱切碎。
2
锅里烧开水，将素鸡略煮。
3
捞出摆盘备用。
4
将土豆丝快速焯水。
5
捞出快速过冷河，我换了一次水。
6
土豆丝沥干铺在素鸡上。
7
除葱花外的所有配料调成料汁。
8
撒上葱花，拌好开吃
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