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粗粮饭怎么做?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-17 18:12
  • 提问者网友:送舟行
  • 2021-10-16 22:31
粗粮饭怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:狂恋
  • 2021-10-16 22:43
菜谱简介 去超市买东西,瞧见货架上有五谷杂粮面粉,里面成份相当足,什么荞麦、燕麦、薏仁、黑豆、黄豆等等十来种,喜欢尝试的偶拎袋回家,打算做馒头或包子试试~适量吃些粗粮,营养又健康哈! 成品。模样忽略,颜色偶还是蛮喜欢滴,再加上青菜馅,相当美味~材料五谷杂粮(粗粮)面粉300克,酵母4克,水适量,青菜馅做法1、粗粮面粉、温热的酵母水混合,揉成湿润面面,放入温暖地方发酵。2、发酵结束,分成若干份小面团。3、一个个面团包入青菜馅。4、放入锅中蒸即可。小诀窍发酵完成,整形时候才明白:五谷杂粮没有小麦面粉那样有面筋,没有韧性,捏不了花,直接整成圆形的包子。更多蒸前面团图片,可以看我的博客原文。
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