懒人疙瘩汤的做法步骤图,懒人疙瘩汤怎么做好吃
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-23 12:01
- 提问者网友:川水往事
- 2021-02-23 00:11
懒人疙瘩汤的做法步骤图,懒人疙瘩汤怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2019-03-03 10:30
用料
蒜 4瓣
西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 小半碗
盐 少量
香菜 少量
香油 可有可无
懒人疙瘩汤的做法
所需食材 家里正好没有香菜了,就用菠菜代替了,其它绿色蔬菜也可以替代。
蒜末 西红柿切的碎一点后续会好炒,菜末最后出锅所需,面疙瘩我是跟孩子两个人所以小半碗面,鸡蛋。
开火咯
锅底少油放蒜末爆香。
加西红柿
炒到糊状
西红炒到糊状加热水加少量盐开锅
放面疙瘩 边放边用筷子转一下,
放蛋液
放蔬菜末,可以滴点香油关火出锅。
蒜 4瓣
西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 小半碗
盐 少量
香菜 少量
香油 可有可无
懒人疙瘩汤的做法
全部回答
- 1楼网友:夜余生
- 2019-07-18 06:34
用料
面粉
鸡蛋 一个
清水
料酒 数滴
盐
酱油 适量
胡椒粉
食用油
裱花袋或保鲜袋
葱
蒜 一小颗
懒人版疙瘩汤的做法
打一粒鸡蛋,加入一勺盐和几滴料酒搅拌均匀。
放入面粉,并一边加适量水,搅拌至液体缓慢流动。静置待用。我这里放了差不多五汤勺那么多的量,喜欢大粒疙瘩的多放点面粉。
拍一粒蒜粒,切少许葱末。
将搅拌好的面糊倒入裱花袋或保鲜袋内,若用保鲜袋,则在水沸腾后再戳小孔。
锅内放少量食用油,大火烧至油热后倒入葱末和蒜粒爆出香味。
倒入适量清水,待其煮沸。
水完全煮沸后,将袋中的面糊一点一点挤入锅中,时不时用筷子在锅里划拉几下。
换中火,倒入适量酱油,胡椒粉,一勺盐,待锅中食材都熟了就完成了。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯