小白菜丸子用猪肉还是牛肉好

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解决时间 2021-03-01 07:39

提问者网友：风月客
2021-02-28 09:41

小白菜丸子用猪肉还是牛肉好

最佳答案

五星知识达人网友：冷風如刀
2021-02-28 10:42

白菜+猪肉：猪肉性平味甘，其有滋阴润燥之功能，白菜含有较多的维生素和锌，可预防动脉硬化。白菜炒瘦猪肉，既增加动物蛋白，又增强皮肤弹性、柔性和光泽，是高血压、冠心病、脑血管病、坏血病、慢性胃炎等患者宜常吃的菜肴，对防止皮肤干裂粗糙也有作用。白菜与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。

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1楼网友：往事隔山水
2021-02-28 14:40

没时间回答啦

2楼网友：毛毛
2021-02-28 13:43

如果是白汤用猪肉煮，如果是红汤用牛肉

3楼网友：洒脱疯子
2021-02-28 13:04

个人感觉猪肉好

4楼网友：山河有幸埋战骨
2021-02-28 12:10

建议先尝试一下，取少量用大豆油，做几个，尝一下，再取少量用葵花子油，做几个，尝一下。那个自己满意，自然就分辩出来了。

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