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小酥饼的做法,小酥饼怎么做好吃,小酥饼的家常做法

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-05 10:43
  • 提问者网友:箛茗
  • 2021-02-05 07:14
小酥饼的做法,小酥饼怎么做好吃,小酥饼的家常做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-02-05 07:31
小酥饼的家常做法:


小酥饼用低筋面粉、花生、黑芝麻、黄油、糖粉、蛋黄、蛋清做好吃。


小酥饼
主料:低筋面粉130克,花生60克,黑芝麻15克,黄油60克 。   
辅料:糖粉40克,蛋黄一个,蛋清一个。  
制作过程:
1、准备好食材(花生要先放烤箱烤10分钟,去皮后碾碎)。

2、把软化好的黄油加入糖粉,蛋黄,用打蛋器打发至黄油很细腻。

3、在打发的黄油里面加入低筋面粉搅拌均匀。

4、加入碾碎的花生,黑芝麻,搅拌均匀,

5、揉成面团。

6、把揉成的面团分成大小均匀的小饼。

7、在小饼上刷一层蛋液,放入烤箱170度烤的20分钟左右即可。

8、出烤箱。放入盘里,即可食用。


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