白丝毛的乌骨鸡蛋是绿壳的妈?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-23 07:29
- 提问者网友：美人性情
- 2021-02-22 13:56
白丝毛的乌骨鸡蛋是绿壳的妈?
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-02-22 14:48
乌骨鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌骨鸡含有多种营养成分。它的血清总蛋白及丙种球蛋白均高于普通肉鸡。乌骨鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高。乌骨鸡中含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素c、维生素E等，其中维生素E的含量是普通肉鸡的2．6倍，胡萝卜索和维生素c也均高于普通肉鸡。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
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