想问问用电饭煲怎么做酸奶

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解决时间 2021-10-10 07:20

提问者网友：斑駁影
2021-10-09 08:39

想问问用电饭煲怎么做酸奶

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-10-09 08:52

1.电饭煲里加入开水，加热后要有些烫手。

2.让后将牛奶倒入保鲜盒里，放进电饭锅的热水里，将牛奶加热。

3.将牛奶拿出来，往里面放入准备好的酸奶，搅拌均匀。

4.再次将保鲜盒放进热水里，盖好盖子，断电，发酵12小时就可以吃了！

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1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-10-09 10:34

牛奶放凉到四十多度，这个温度是适合发酵的温度。加入一半的酸奶，大概是90－100g的样子，搅拌均匀。电饭锅烧一锅开水，然后断电，将小奶瓶放在电饭锅里。将2中的牛奶倒入小奶瓶中，500ml的牛奶＋100g左右的酸奶能做六瓶，我喜欢用这种小容器分隔开，之前用一个大的容器做的，就是吃起来不方便。然后关上电饭锅，放置8－9个小时，就可以吃到酸奶了。

2楼网友：北方的南先生
2021-10-09 09:48

主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料：开水，清水适量
做法:1.保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
2.电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
3.将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
4.用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5.将保鲜盒的盖子盖好
6.将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可

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