方法是:倒一点油,把葱姜蒜爆炒一下后放甜面酱(外面买的袋装的),然后关小火加点水后搅匀,等上面冒泡后就完成。。
结果加工出的甜面酱几乎成了固体。。。非常稠。
方法是:倒一点油,把葱姜蒜爆炒一下后放甜面酱(外面买的袋装的),然后关小火加点水后搅匀,等上面冒泡后就完成。。
结果加工出的甜面酱几乎成了固体。。。非常稠。
首先你油放的少,,一袋300克的酱要50--100克油,炒的时候先把酱炒开,水要一点一点加,不能一次加够,一边炒一边加水,直到炒到你满意的粘稠度就可以了.
多加一点水,烧开后加水淀粉提一点芡汁就好了。
谢谢采纳。