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怎么熬鸭架汤才好喝?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-05 08:44
  • 提问者网友:嘚啵嘚啵
  • 2021-02-04 11:32
怎么熬鸭架汤才好喝?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-02-04 12:11
1.鸭架用开水焯一下 2.净锅烧开水,放入鸭架,葱姜块,大火烧开10分钟左右,加入牛奶一袋.继续烧开.加精盐,鸡精.即可 3.味道鲜美,颜色乳白,营养丰富 注:熬汤时中途不要加水.水量要足.别干锅.追问谢谢!那我怎么熬的汤颜色不白?总有股臭味?我也是鸭架从冷冻室拿出来,锅里家冷水直接放入鸭架,再放点料酒,葱姜大火烧开转小火,炖了一个多小时,味道还是不怎么好?
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