韩式辣炒猪肉的做法？

韩式辣炒猪肉的做法？

花肉一斤、洋葱一个、青红椒个半个、大蒜一头、 盐、糖、料酒、韩式辣椒酱、胡椒粉、香油、葱一根。编辑本段做法　　1、大蒜去皮用一半切末，再把葱切丝放入碗中； 　　2、加入白糖； 　　3、加入盐； 　　4、再加入胡椒粉； 　　5、加入辣椒酱； 　　6、再加入料酒和香油； 　　7、猪肉洗净切薄片； 　　8、放入调料碗中抓拌均匀； 　　9、盖上盖子放入冰箱冷藏一天左右； 　　10、蒜切末，洋葱切条，青红椒切丝； 　　11、炒锅到油烧热放入蒜末炒香； 　　12、放入一半的洋葱炒出香味； 　　13、再加入腌制好的肉翻炒； 　　14、把肉炒至变色坚挺； 　　15、再放入另一半洋葱和青红椒继续翻炒； 　　16、继续炒至5-8分钟淋入香油； 　　17、最后翻炒均匀关火。

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