茶叶是怎样按照形状分类的呢？

茶叶是怎样按照形状分类的呢？

一、卷曲条形茶
即条索紧细卷曲的茶，如绿茶中的碧螺春、陡峻毛尖、高桥银峰等
二、扁形茶
外形似针状的茶叶，如绿茶中的龙井、旗枪、大方等茶。
三、针形茶
外形似针状的茶叶，如黄茶中的君山银针，白茶中的白毫银针、绿茶中的南京雨花茶，安华松针等茶叶。
四、圆形茶
外形像是圆形的茶叶，如绿茶中的雍熙火青、平水珠茶等
五、螺钉行茶叶
茶条顶端扭转成螺丝状的茶叶，整片形的茶如六安瓜、秀眉等
六、尖形茶
外形两端略尖的茶叶，如绿茶中的太平猴魁茶等
七、颗粒形茶叶
像小颗粒的茶叶，如红茶中的碎茶、还有就是速溶茶。
八、花朵形茶
像花朵一样的茶叶，如小兰茶、白牡丹等等

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