生鱼汤的做法和功效
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-15 05:06
- 提问者网友:谁的错
- 2021-10-14 23:03
生鱼汤的做法和功效
最佳答案
- 五星知识达人网友:话散在刀尖上
- 2021-10-14 23:47
主 料北芪20克,生鱼450克(1条或2条),红枣3粒去核。做 法1、北芪、红枣洗一洗。2、生鱼宰后洗净,抹干水。3、烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微黄色,盛起。4、水5杯或适量放入锅内煮滚,放入生鱼、北芪、红枣煮滚,慢火煮3小时,下盐调味。特 点北芪能补气固表、清虚火、壮脾胃,生鱼生肌润肤、增活力,红枣补脾胃、益气生津。北芪生鱼汤还能预防感冒。若想汤水更鲜美,可加入瘦肉同煲。
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