怎么能找到制作腌腊食品的师傅？

主要是制作一些肉制品。

不知道你在什么地方找师傅？

我在包头是可以找到的，我在傻子熏肉工作，有需要加我QQ，可以帮你问问的

这个简单，如果你有时间的话，你可以到超市去选中你喜欢的腊制品，上面一般都有厂家的电话，地址什么的，你可以直接过去看呗，运气好的话，也许可以见到制作过程！或者你直接打厂家电话，如果腊制品师傅是老板亲戚的话，说不定会给你师傅的QQ，呵呵，这样也可以见到！或者去美食厨房看看吧，很多的！

问一些饮食行业的人`他们可以帮你介绍的`或者外面招一下吧`

寿生酒 是一种干型黄酒。明代初期，金华城内酒坊巷戚寿三(1345～1418年)所创。以液色金黄鲜亮，香味浓郁醇美，过口余香爽适，既具红曲洒之色、味，又兼麦曲酒之鲜醇而风靡一方。生产寿生酒的厂家主要有金华市酒厂和金华寿生酒厂。1963年，市酒厂"松鹤牌"寿生酒被评为全国优质酒，1988年首届中国食品博览会上，"松鹤牌"寿生酒和金华寿生酒厂"锣鼓洞牌"寿生酒双获金奖。金华火腿 金华酥饼 金华府酒宣平莲子 宣莲是武义县传统名贵特产，因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大，圆冰润饱满，酥而不烂，味美爽口，营养丰富，药用价值高。以前，常年产量只在10吨左右。 宣莲主要产于柳城、西联等乡镇。建国后种植面积变化较大，一度濒于断种。1978年后，经县科委扶持才逐渐恢复，并开始少量出口。1982年--1984年出口剥皮通心莲子1.7吨。 为保持宣莲的优异品质，须实行科学管理和精细... 猕猴桃 被誉为“水果之王” 猕猴桃 又名羊桃、藤梨等，其鲜果的维生素含量极高，被誉为“水果之王”。此外，还含有大量糖份、有机酸矿物质和猕猴桃碱、蛋白质水解酶以及人体所需的17种氨基酸。近代医学证明，猕猴桃对肝炎、消化不良、高血压、心血管病、癌症等，均有一定的防治作用或辅助疗效，因此，人们又将它称之为“保健水果”。猕猴桃甜酸可口，风味独特，用途广泛，主要用作鲜食，也可加工制成果汁、果酒等，还可被用来提取香精，是当今世界上发展... 金华火腿 肉类腌腊食品最著名的传统特产 金华火腿 金华火腿是肉类腌腊食品最著名的传统特产，武义是金华火腿产地之一。其营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、磷、铁、钙等成份，有健脾开胃、生津益血、壮肾阳、增食欲、固骨髓、健足力和愈创口等功能。对病人康复、产妇补身、儿童发育、老人益寿均很有好处。火腿菜肴的烹调方法多样，可单独蒸煮食用，也可作菜肴的主料，及高级肴馔的辅料。火腿菜不宜采用红烧、干烧、酱灸、卤制等方法。忌用酱油、醋等各种香料。食... 武阳春雨茶 中国有机茶之乡 武义地处浙中南，境内峰峦叠翠，环境清幽，四季分明，热量充足，无霜期长，植茶条件优越，茶叶自然品质“色、香、味、形”独特，在历史上享有盛誉。 “武阳春雨”茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶，问世以来屡获殊荣，1999年获全国农业行业最高奖’99中国国际博览会“中国名牌产品”。武阳春雨形似松针丝雨，色泽嫩绿稍黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，其卓尔不凡的品质，深受消费者的喜爱，远销北京、天... 桐琴蜜梨 桐琴蜜梨 武义是中外驰名的桐琴蜜梨主产地。桐琴蜜梨为浙江省1986年前进入香港超级市场的唯一水果。1957年桐琴果园始种菊水梨(初名西湖蜜梨，现称桐琴蜜梨)200亩，从此县内开始发展桐琴蜜梨生产、1973年菊水梨试销香港受欢迎，年年出口。县内生产的桐琴蜜梨具有“早、美、好”三大-特色。上市早：7月下旬采收，比杭州产桐琴蜜梨早7-10天，比日本主要产梨区乌取县早20天左右。7月底可达香港。外观美：单果重150... 萤石雕工艺品 玉石之润、水晶之丽 萤石雕工艺品 武义是“萤石之乡”，有高品位和贮量丰富的萤石资源，其品质晶莹绚丽、玲珑剔透，有玉石之润、水晶之丽，因其天然多色，被宝石界称为“软水紫晶”、“软水绿晶”等，为加工各类工艺品提供了丰富的原材料。工艺技能有主体雕、双面雕、单面雕、浅浮雕、深浮雕等。选材讲究质地天然，技法追求造型优美、形象逼真、影纹细腻、层次分明，从萤石小颗粒到最大块石，均能因材施技，雕成精妙的工艺品。工艺品题材和形式赋予... 南枣 蜜枣 日吃三个枣、一生不易老 南枣 “日吃三个枣、一生不易老”，这民谚在义乌流传日久。南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，故又称“京果”。《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。用“双仁枣”加工制成的南枣，果肉肥厚，乌黑发亮，花纹清晰细密，滋味甘美，营养丰富，含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等多种成分。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120... 东河肉饼 夹肉双层麦饼 凡到过义乌的人或许都有过这样的感受：当您走进那朴素的店堂，临桌而坐，两眼直瞪瞪地望着师傅手中的那块面团，随着他双手的旋转扯拉，一个薄如宣纸的大饼便拉扯而成。紧

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