河蚌可以和什么炖汤
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-04 02:59
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-02-03 03:31
河蚌可以和什么炖汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-02-03 04:49
鲜香河蚌汤
材料：鲜河蚌肉200克，黄豆，枸杞，香葱，生姜，油，香油，料酒1小匙，胡椒粉，精盐
做法：
1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；
2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；
3、待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可；
材料：鲜河蚌肉200克，黄豆，枸杞，香葱，生姜，油，香油，料酒1小匙，胡椒粉，精盐
做法：
1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；
2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；
3、待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可；
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- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-03 05:24
河蚌腥味太重，需要大料才能压住，得多放辣椒，不适合炖汤，不过用辣椒姜和蒜爆仓的话，还是很香的。
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