牛肉含有哪些营养成分

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解决时间 2021-02-25 06:14

提问者网友：山高云阔
2021-02-24 13:27

牛肉含有哪些营养成分

最佳答案

五星知识达人网友：零点过十分
2021-02-24 14:25

新鲜牛肉营养成分列表
(每100克中含) 蛋白质(克) 20.2 ；脂肪(克) 2.3 ；碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 ；胆固醇(毫克) 58 ；灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 6 ；胡萝卜素(毫克) 0 ；视黄醇(毫克) 6 硫胺素(微克) 0.07；核黄素(毫克) 0.13 ；尼克酸(毫克) 6.3 维生素C(毫克) 0；维生素E(T)(毫克) 0.35。 a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 9；磷(毫克) 172；钾(毫克) 284 钠(毫克) 53.6；镁(毫克) 21；铁(毫克) 2.8 锌(毫克) 3.71；硒(微克) 10.55；铜(毫克) 0.16 锰(毫克) 0.04；碘(毫克) 10.4 。

全部回答

1楼网友：舊物识亽
2021-02-24 15:05

牛肉（每百克）的营养素含量：热量 (125.00千卡) 蛋白质 (19.90克) 脂肪 (4.20克) 碳水化合物 (2.00克) 胆固醇 (84.00毫克) 维生素a (7.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黄素 (0.14毫克) 尼克酸 (5.60毫克) 维生素e (0.65毫克) 钙 (23.00毫克) 磷 (168.00毫克) 钾 (216.00毫克) 钠 (84.20毫克) 镁 (20.00毫克) 铁 (3.30毫克) 锌 (4.73毫克) 硒 (6.45微克) 铜 (0.18毫克) 锰 (0.04毫克)

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