什么是营养素,营养素分为哪几类?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-17 13:18
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-10-17 06:39
什么是营养素,营养素分为哪几类?
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-10-17 07:38
人体为了生存必须摄取食物,食物中的有效成分叫做营养素。人体所需的营养素约有几十种,概括为7 大类:蛋白质 、 脂肪 、 碳水化合 物 (又名糖类 )、 矿物质 (包括常量元素和微量元素)、维生素、水和膳食纤维。这七大类营养素均为人体不可或缺的,它们是人体维持正常代谢的物质基础。其中,蛋白质、脂肪、碳水化合物三者可在体内被“燃烧”后释放出能量,故又被称为“三大产热营养素”。其他营养素虽不能直接产生热量,但对维持各种生理功能以及机体的生存来说,也是必不可少的。
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