烧烤牛肉串怎么腌制,烤牛肉？？的腌制方法。？。，
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-09 05:51
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-05-08 07:35
烧烤牛肉串怎么腌制,烤牛肉？？的腌制方法。？。，
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-05-08 07:51
用生啤腌制能稍微嫩一点，其它啤酒不行！用啤酒腌制是为了啤酒花的那股味道。真正要腌制出嫩的牛肉来，要像牛排店一样，买到一种嫩肉粉，用那种粉腌制出来的肉就很嫩。如果那种嫩肉粉不好买，还可以用新鲜木瓜肉捣成泥，和其它调味料一起腌制牛肉（专业心得哦），保证嫩。
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