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麻辣下龙虾/口味虾怎么做/麻辣下龙虾的做法

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-25 14:40
  • 提问者网友:遁入空寂
  • 2021-01-25 04:30
麻辣下龙虾/口味虾怎么做/麻辣下龙虾的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:独行浪子会拥风
  • 2021-01-25 05:03
主料
小龙虾
1500克
辅料

适量

适量
桂皮
两节
八角
5个
花椒
1小把
生姜
20克
大蒜
20克
干红椒
8个
香叶
8片
酱油
1勺
步骤

1.小龙虾放水里浸泡半小时,水中撒点盐、白醋

2.将小龙虾的头去掉,拿牙刷一个个的刷干净

3.锅中放油,放入香料炒香

4.放入酱油翻炒
5.放入清水煮开

6.放入小龙虾翻炒,调入盐

7.中小火煮龙虾,一直要煮到龙虾变成红色,最后留少量汤汁就行

8.装盘就可以吃了
小贴士
小龙虾要选那种尾部大一些,腿粗一些的,这样肉比较多,好吃;一定要一只一只的刷干净
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