长豆角能和洋葱凉拌吃吗

长豆角能和洋葱凉拌吃吗

长豆角是能和洋葱凉拌吃。
因长豆角和洋葱没有相克相互禁忌。


豆角和火脚与洋葱凉拌
食材
豆角200克，洋葱100克，火脚50克，白芝麻10克。
盐 适量，  香菜 8克，生抽 5克，醋 4克， 食用油 适量， 糖 适量。
1、豆角洗净切段，火脚洗净切丝，香菜根切小段，香菜叶切粒。
2、洋葱洗净除衣，放进冰箱冻20分钟后，取岀洋葱切丝。
3、大火烧锅加入清水，水滚开放豆角焯熟，捞出滤水备用。
4、中火烧锅加入食用油，热油加火脚丝与香菜段炒熟，捞起火脚丝与香菜段备用。
5、中火烧锅加入食用油，热油加白芝麻转小火烧锅炒熟，捞起白芝麻备用。
6、将豆角段、洋葱丝、火脚丝、香菜粒、醋、盐、糖、白芝麻捞拌均匀即可。

豆角，又名：豇豆、长角豆、带豆、裙带豆。
豆角属蝶形花亚科被子植物。
豆角味甘、性平。
豆角功效：化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津。
豆角功能：食积、腹胀、肾虚遗精、白带增多者。

洋葱，又名：球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子。
洋葱属百合科二年生草本植物。
洋葱功效：降低血粘度，降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
洋葱功能：清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，预防癌症，护心血管，助消化，激食欲，杀菌，抗感冒。
食物相克：洋葱和蜂蜜，洋葱和海带，洋葱和鱼，洋葱和虾。

火腿肉性温，味甘咸。
火腿肉功效：健脾开胃，生津益血，滋肾填精。
火腿肉功能：治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症，加速创口愈合。

可以一同吃，自己就吃过

洋葱同豆角能一起吃，以”洋葱炒豆角“为例。做法如下：
　　主料：豆角350g，洋葱1个
　　辅料：油适量，盐1勺，生抽2勺，蒜头2瓣
　　步骤：
　　1.洋葱去老皮切块。
　　2.豆角摘好洗净。
　　3.热锅下油，爆香蒜头后，先将洋葱翻炒一会儿。
　　4.然后将豆角倒入一同翻炒。
　　5.再加少许水将菜焖煮。
　　6.最后加盐和生抽调味后上碟。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息