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在上海想开个包子店,怎么做包子好吃?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-11 22:09
  • 提问者网友:送舟行
  • 2021-10-10 22:40
在上海想开个包子店,怎么做包子好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:底特律间谍
  • 2021-10-10 23:35
第三、伴馅:把上述的馅伴起来,用花生油及其他的调味品调好,放入的食盐要适中,这时馅就做好了; 第四、把炉火调整好,蒸锅放入水至沸,等待包子包好后放入; 第五、包包也有技术,要皮薄,一两能包10个,一个包上的皱褶有20个,这样的包子又好看又好吃;把包好的包子放入蒸笼,包子与包子间要有适度的间隙,一般要有1.5公分即可; 第六,要旺火,蒸15分钟后启笼,再稍凉一会儿。
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