上海青怎么煮汤
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-12-05 01:38
- 提问者网友：风月客
- 2021-12-04 01:02
上海青怎么煮汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-12-04 01:31
咸鸭蛋一颗，切丁
松花蛋一颗，切丁
金华火腿（其他火腿也可以）适量，切成碎末
1. 锅里倒油，烧热，放入大蒜、姜丝、火腿爆香，加适量黄酒（黄酒很重要！）
2. 加水，水烧开后放入咸鸭蛋丁、松花蛋丁
3. 稍微煮一会儿放进上海青，根据自己喜好煮菜（烂一点还是脆一点，煮久了营养会流失）
4. 出锅前根据自己口味放盐和糖及鸡精（可以用高汤代替鸡精）
4. 关火，倒入适量香油
喝汤吧
松花蛋一颗，切丁
金华火腿（其他火腿也可以）适量，切成碎末
1. 锅里倒油，烧热，放入大蒜、姜丝、火腿爆香，加适量黄酒（黄酒很重要！）
2. 加水，水烧开后放入咸鸭蛋丁、松花蛋丁
3. 稍微煮一会儿放进上海青，根据自己喜好煮菜（烂一点还是脆一点，煮久了营养会流失）
4. 出锅前根据自己口味放盐和糖及鸡精（可以用高汤代替鸡精）
4. 关火，倒入适量香油
喝汤吧
全部回答
- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-12-04 02:15
咸鸭蛋一颗，切丁
松花蛋一颗，切丁
金华火腿（其他火腿也可以）适量，切成碎末
1. 锅里倒油，烧热，放入大蒜、姜丝、火腿爆香，加适量黄酒（黄酒很重要！）
2. 加水，水烧开后放入咸鸭蛋丁、松花蛋丁
3. 稍微煮一会儿放进上海青，根据自己喜好煮菜（烂一点还是脆一点，煮久了营养会流失）
4. 出锅前根据自己口味放盐和糖及鸡精（可以用高汤代替鸡精）
4. 关火，倒入适量香油
喝汤吧
松花蛋一颗，切丁
金华火腿（其他火腿也可以）适量，切成碎末
1. 锅里倒油，烧热，放入大蒜、姜丝、火腿爆香，加适量黄酒（黄酒很重要！）
2. 加水，水烧开后放入咸鸭蛋丁、松花蛋丁
3. 稍微煮一会儿放进上海青，根据自己喜好煮菜（烂一点还是脆一点，煮久了营养会流失）
4. 出锅前根据自己口味放盐和糖及鸡精（可以用高汤代替鸡精）
4. 关火，倒入适量香油
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