如何做蜜汁豆干怎么做好吃 蜜

如何做蜜汁豆干怎么做好吃 蜜

停不了口的健康小菜·蜜汁豆干的做法步骤

 

1
豆腐干切成较大的丁状；
 
2
舀出三至四勺叉烧酱备用，叉烧酱本身的配料就非常丰富，所以不用再额外添加其他调料；
 
3
锅内倒入少量植物油，烧热后下入豆腐干，稍加翻炒；
 
4
倒入叉烧酱，翻炒均匀；
 
5
加入适量清水，刚好没过豆干即可；
 
6
小火焖煮1小时左右，至汤汁完全收干；
 
7
将炒好的豆干均匀地平铺在烤盘上；
 
8
烤箱120度预热，放中上层，上下火低温烘烤40至50分钟，至豆干表面干燥且颜色变深即可。
小窍门

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