怎么快速烙馅饼
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-22 22:18
- 提问者网友：書生途
- 2021-10-21 23:32
怎么快速烙馅饼
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-10-21 23:42
1. 和面，温水和凉水都可以，温水好些，面醒的快些。最好多醒一会，我都提前一个小时和面。 2. 馅。这个就不用说了，大家都会的。这次韭菜鸡蛋 3. 开始制作过程。首先用筷子把面从面盆里挑到砧板上，事先放好薄面。挑好后在上面在撒些薄面。然后用刀根据需要切成适当大小的块。拿过来一块，用手随意拍成圆形，中间厚，边上薄。装上馅，手法和包包子一样，往一起捏就行了。 4.开始下锅烙了。拿着那个包子，放到锅里，然后用手压成饼。慢一点，小心弄露馅了。越薄越好啦。 6. 好了成品
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