吃生菜有什么好处或有什么坏处？

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解决时间 2021-03-05 00:15

提问者网友：佞臣
2021-03-04 08:09

吃生菜有什么好处或有什么坏处？

最佳答案

五星知识达人网友：老鼠爱大米
2021-03-04 09:07

【功效】清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效； 3. 生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用； 4. 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。相关人群一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。加工方式 1. 因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净；

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