怎么做好吃，黄瓜葫萝卜炒面的家常做法

怎么做好吃，黄瓜葫萝卜炒面的家常做法

黄瓜葫萝卜炒面的做法
1.将黄瓜，葫萝卜，葱花，洗净，切成丝，

2.锅中放油，油热后倒入葱花爆香

3.倒入黄瓜丝和葫萝卜丝，加入适量的盐，生抽，翻炒

4.炒至七成熟后加入面条，翻炒均匀即可

1、面粉中加入60克水，搅拌成雪花状。
2、用手大概揉搓成面团。
3、放入压面机中压成薄厚均匀的面片。
4、把压好的面片用切面档切成面条，放在帘子上。
5、胡萝卜、洋葱、包菜、生姜分别切丝。
6、锅内把水烧开，放入面条煮至8成熟。
7、把面条捞出，用香油拌匀。
8、羊肉也切成丝，用干淀粉和少许盐拌匀。
9、煎锅烧热，放入少许植物油，再放入羊肉丝滑散。
10、炒至羊肉丝变色，加入洋葱和胡萝卜、姜丝、盐、酱油、料酒、胡椒粉炒2分钟。
11、再加入包菜丝略炒。
12、把煮好的面条放在锅内快速炒匀，加味精调匀即可出锅。

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