自己做手工花生芝麻糖吃着太硬不酥
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-23 18:43
- 提问者网友：心牵心
- 2021-01-23 07:14
自己做手工花生芝麻糖吃着太硬不酥
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-01-23 08:15
加点食用小苏打就可以
全部回答
- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-01-23 08:34
芝麻花生糖
材料：花生肉4两、砂糖3两（约12匙）、炒香的白芝麻适量
花生肉用白锅慢火炒熟炒香，盛起待凉
剥去外皮，每颗花生捏开两半（或用棍子擀几下），吹去花生皮备用
起锅烧热2匙油，下砂糖慢火炒融，放入花生和芝麻快速拌匀
趁热装入已涂油的容器里，用铲子摊平压紧压实，放凉5分钟，倒扣出模，趁有余温切块即可
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