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鲟鱼怎么熬汤

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-10 19:38
  • 提问者网友:半生酒醒
  • 2021-03-10 16:45
鲟鱼怎么熬汤
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神的生死簿
  • 2021-03-10 17:21
开膛、去腮、洗净体表粘液,保留背部大片鳞片,又称板鳞。用温油略煎,加水慢火熬汤,生姜整块拍松放入,枸杞、葱等视个人口味加减。汤滚后可转小火,用筷子挑去背上大鳞,这时背部的龙筋应该会露出来,不用管它,等肉熟汤鲜起锅就可以。
全部回答
  • 1楼网友:鱼芗
  • 2021-03-10 17:57
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