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葛格燕鱼的红烧做法

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-11-30 08:29
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-11-29 08:30
葛格燕鱼的红烧做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:骨子里都是戏
  • 2021-11-29 10:00
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料:

葛格燕鱼:4条
淀粉:适量

大葱:2段
姜:1大块

黑胡椒:1小勺
盐:适量

枸杞:10粒
玉米:一根

香菜:2根
蒜苗:1棵

香油:适量
味极鲜:1勺

葛格燕鱼汤的做法步骤:

1. 买来的葛格燕杀好去内脏 洗干净 一般菜场买鱼的时候就给弄好了

2. 把鱼两面抹上生粉锅里倒油煎黄拿出 锅里少许油放入葱姜炒一下把鱼下锅加水 大火顶5分钟 一定要大火炖开才能把鱼汤煮成奶色

3. 大火五分钟小火放枸杞胡椒盐玉米切薄段 如果是老玉米提前煮熟

4. 小火十分钟后关火 加入香油香菜蒜苗 一勺味极鲜
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