河南油炸马蹄酥的做法
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-21 03:16
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-01-20 09:17
河南油炸马蹄酥的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-01-20 10:52
用料
面粉：500g 酵母：3g
小苏打：3g 温水：270g
糖：50g 糖：100g
油适量
马蹄酥的做法
将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均匀
加水揉成面团，发酵至2.5倍。
案板上撒少许面粉，将面团擀成一厘米厚方形面片，将边缘不规则的面片切下，切成规则的面片。
将切下的面片加100克糖揉匀
将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧，并将面片对切成两半。
再次对折，切成3厘米左右宽
从中间捏一下放入热油锅炸至金黄即可
凉了再吃哦
面粉：500g 酵母：3g
小苏打：3g 温水：270g
糖：50g 糖：100g
油适量
马蹄酥的做法
将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均匀
加水揉成面团，发酵至2.5倍。
案板上撒少许面粉，将面团擀成一厘米厚方形面片，将边缘不规则的面片切下，切成规则的面片。
将切下的面片加100克糖揉匀
将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧，并将面片对切成两半。
再次对折，切成3厘米左右宽
从中间捏一下放入热油锅炸至金黄即可
凉了再吃哦
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