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我只有面粉和淀粉,能做煎饼吗

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-09 10:25
  • 提问者网友:兔牙战士
  • 2021-02-08 20:20


最佳答案
  • 五星知识达人网友:山有枢
  • 2021-02-08 20:45
。。可以 我们这边就是这样吃的

根据口味加入糖或者盐

调的比较清一点,稀一点,水多一点,不是干成一块的那种。。(大概就是这个意思,不知道普通话是不是这样表达啊)

油,加热,用勺子舀,放到锅里~~~
全部回答
  • 1楼网友:西岸风
  • 2021-02-08 22:29
煎饼(A pancake)是我国北方汉族传统主食之一,相传发源于今山东临沂沂蒙地区,现盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带,是山东内陆地区民间传统家常主食,也是久负盛名的山东地方土特食品。 煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。
  • 2楼网友:独行浪子会拥风
  • 2021-02-08 21:49
能做的, 但是加个鸡蛋,味道好点
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