为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-15 16:51
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-02-15 00:42
为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-02-15 01:00
因为低温条件下一方面蔬菜及水果的细胞呼吸比较微弱,有机物消耗较少,蔬菜及水果能保持原有成分和水份，这样才和新鲜的蔬菜一样的。
全部回答
- 1楼网友：底特律间谍
- 2021-02-15 01:20
因为低温条件下一方面蔬菜及水果的细胞呼吸比较微弱,有机物消耗较少,蔬菜及水果能保持原有成分；另一方面蔬菜及水果表面的微生物呼吸也很微弱,蔬菜及水果不易变质.
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