虾仁炒什么蔬菜

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-29 21:01

提问者网友：寂寞撕碎了回忆
2021-03-29 11:53

虾仁炒什么蔬菜

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-03-29 12:25

黄瓜炒虾仁的制作材料：主料：黄瓜2根,虾仁适量
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。
提示：1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15－20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。

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1楼网友：西岸风
2021-03-29 15:09

腰果和黄瓜

2楼网友：长青诗
2021-03-29 14:38

番茄

3楼网友：雪起风沙痕
2021-03-29 13:28

莴苣，茭白，胡萝卜，山药，青椒，都可以搭其中两个

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