一般黄酒储存期是多久？

一般黄酒储存期是多久？

储存黄酒是有讲究的，如果方法不对，黄酒就会酸败、变质。因此黄酒的储存是保证酒质好坏的一个关键因素之一。该如何保存黄酒？
第一：黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量比较低，越陈越香是黄酒最显著的特征，所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。
第二：黄酒不宜与其他有异味的物品或酒水存放
第三：黄酒的储存不宜经常受到震动，不能有强烈的光线照射，要远离热源，不能潮湿。所以在购买时，尽量购买瓶身不透光的黄酒，如绍兴梁祝冬酿花雕，以瓷器不透光瓶体，可更好的保护酒品质。
第四：黄酒储存时间要适当。普通黄酒宜贮存1~3年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更为严重。

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