带古头的羊腱子肉怎么做好吃

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解决时间 2021-01-20 11:18

提问者网友：送舟行
2021-01-19 17:07

带古头的羊腱子肉怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：十鸦
2021-01-19 17:46

酱羊腱子
主料
羊肉(瘦) 5000克
2调料
酱油 1500克五香粉 50克花椒 5克八角 5克大蒜 50克姜 50克大葱 50克各适量
3类别
私家菜肢寒畏冷调理冬季养生调理气血双补调理补虚养身调理
4口味
肉烂而有咬劲，五香味。
5食物做法
将大蒜去皮；姜、葱洗净，葱切段，姜切片待用；将肉洗净，坐水锅，下肉、酱油，把五香料、花椒、大料装入布袋里放入锅内，再加蒜瓣、姜片、葱段，注清水3500克，煮熟后，将肉捞出，放入瓷盘，平摆晾开，肉表面抹上香油，吃时改刀，装盘即成。

全部回答

1楼网友：拾荒鲤
2021-01-19 19:25

饨汤，和红烧

2楼网友：你可爱的野爹
2021-01-19 19:07

红烧或者炖汤都可以

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