为什么白酒容易着火？

为什么白酒容易着火？

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。

度数高，也就是酒精含量高，而达到一定含量的酒精溶液，是可以燃烧的。

不是所有的白酒都会燃烧, 要看酒中的酒精含量是多少, 一般说来,酒精含量越高越容易燃烧.

因白酒中含有乙醇。乙醇属于易燃液体，同时酒的度数越高，燃点越低，火灾危险性越大。

白酒主要成分是乙醇 乙醇是有机物 易燃 度数越高的酒 含乙醇越多，就易燃烧

60度白酒属于丙类物质，与外箱、商标的纸制品相同，不像酒精属于甲类物质——易燃。 实际上，白酒不易直接点燃，需要像煤油灯有个捻，才能点燃。

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