为什麽土豆不能多吃？

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解决时间 2021-04-28 05:52

提问者网友：無理詩人
2021-04-27 10:32

为什麽土豆不能多吃？

最佳答案

五星知识达人网友：归鹤鸣
2021-04-27 11:32

不好土豆地瓜多含淀粉而淀粉是转化葡萄糖的重要原料体内糖份变多时就会发胖当然因身体而异吸收是关键特别是冬天多食用土豆地瓜虽然可以起到一定的防寒作用但是一旦食用过量容易在体内囤积身体自然会发胖而胖大家都知道十病九胖嘛！
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1楼网友：北方的南先生
2021-04-27 12:42

什么东西吃太多都不好。

2楼网友：我住北渡口
2021-04-27 12:11

马铃薯含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。野生的马铃薯毒性较高，茄碱中毒会导致头痛、腹泻、抽搐，昏迷，甚至会导致死亡。但一般栽培的马铃薯毒性很低，很少有马铃薯中毒事件发生。栽培马铃薯一般含生物碱低于0.2毫克/克，一般超过200毫克才会导致中毒现象，相当于一次吃掉1.4公斤生马铃薯。马铃薯储存时如果暴露在光线下，会变绿，同时有毒物质会增加；发芽马铃薯芽眼部分变紫也会使有毒物质积累，容易发生中毒事件。

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