猪肚汤煮多久
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-09 14:45
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-03-09 00:46
猪肚汤煮多久
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-03-09 01:44
用压力锅在10-13分钟左右，砂锅慢慢煲需要50-60分钟，尽量用小火慢煲，注意水位，防止溢出
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-03-09 03:17
猪肚汤需要煮1个小时左右，高压锅30分钟左右即可。
猪肚汤制作方法：
备料：
猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末
做法：
1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。
3、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）
4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。
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