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神农架的泡菜水的制作工艺、特色?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-12 09:19
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-10-12 04:16
神农架的泡菜水的制作工艺、特色?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-10-12 05:11
泡菜水的做法: 用开水凉冷,加入花椒、盐、酷、大蒜,姜,木桨果、红糖,胡椒等佐料,倒入坛中封闭,一个星期左右水即发酸。 神农架的泡菜水一般都是祖传,即父辈的泡菜水传给子辈,然后又传给孙辈,泡菜水年代越久,味道越鲜
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  • 1楼网友:山君与见山
  • 2021-10-12 05:32
神农架的泡菜水一般都是祖传的制作手法,即父辈的泡菜水传给子辈,然后又传给孙辈,泡菜水年代越久,味道越鲜.
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